福利保障
公積金
社保
工作餐
年終獎(jiǎng)
帶薪年假
公費(fèi)培訓(xùn)
標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)
節(jié)日福利
免費(fèi)住宿
職位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
職位描述
【崗位職責(zé)】
1.確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。
2.確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。
4.提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì),增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。
5.對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力。
6.和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。
7.確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員,同時(shí)需要配合其他的員工。
8.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評(píng)估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。
9.提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變。
10.在中餐廳有活動(dòng)或者大型宴會(huì)時(shí)候準(zhǔn)備分析報(bào)告。
11.設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。
12.監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算,收入
【崗位要求】
溝通能力強(qiáng),有過(guò)同等星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
全面的中餐運(yùn)營(yíng)知識(shí)。
良好的管理技能。
積極主動(dòng)和精力充沛。
領(lǐng)導(dǎo)才干,和團(tuán)隊(duì)有良好的溝通。
優(yōu)秀的書面和口語(yǔ)的英文能力。
整潔干凈的儀容儀表。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:余小姐 [聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
聯(lián)系電話:18******70[查看]
聯(lián)系地址:廣東省湛江市赤坎區(qū)湛江白天鵝酒店4樓行政綜合部
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企業(yè)簡(jiǎn)介
湛江白天鵝酒店由湛江市城市發(fā)展集團(tuán)有限公司投資建造,是湛江首家“白天鵝”冠名酒店,按豪華五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),并匠心獨(dú)具營(yíng)造“碧海長(zhǎng)天,客如潮來(lái)”的城市郵輪形象,委托廣州白天鵝酒店管理有限公司全權(quán)管理。
酒店位于湛江市赤坎區(qū)的政務(wù)、商務(wù)和旅游核心區(qū),坐擁金沙灣觀海長(zhǎng)廊的美景,地理位置優(yōu)越,交通便利。酒店總建筑面積超過(guò)4萬(wàn)平方米,有250間現(xiàn)代創(chuàng)意感的豪華客房,設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特的餐廳薈萃本土人文和海港美食精華,擁有1200平方米的無(wú)柱國(guó)際宴會(huì)大廳,并配置有愜意的空中酒廊、無(wú)邊泳池和健身設(shè)備齊全的康體中心,致力營(yíng)造成粵西高端商務(wù)服務(wù)豪華品牌酒店。
企業(yè)位置