下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會儲存到體內(nèi),而下午茶同其他正餐一樣,相當一部分熱量用來供肌體消耗。因此,下午茶必須像正餐那樣搭配。最好挑選2、3種具有互補作用、可以保證營養(yǎng)均衡的食品。比如一種谷物食品(餅干、面包片)配一種奶制品(酸奶或豆奶),或一個時令水果,當然還要有飲料,水、清茶皆可。
不是所有的食物都能為你舒緩疲勞,比如高脂肪、高甜度的食物會令血液流動速度減慢,身體無法得到足夠的氧氣支持大腦和身體器官正常運轉(zhuǎn),反而讓人更感疲憊。
下午茶絕佳食物搭配
水果:水果不僅能帶來大量維生素,還有很好的飽腹感,有助保持身材苗條,還能改善壞情緒。而香蕉中富含的鎂元素、橙子中所含的大量維生素C更有改善情緒、舒緩壓力的作用,是名副其實的好心情水果。而高糖分水果如西瓜,則不適宜進食過多。
大杏仁:假如你工作繁忙、進食不定或者常感壓力巨大時,每日下午吃一把美國大杏仁,就能讓饑餓感盡快消失,并保持身心活力。美國大杏仁可以為人體補充多種營養(yǎng),還能產(chǎn)生飽腹感,減少對其他高熱量食物的攝入。大杏仁當中含有的抗氧化劑維生素E和類黃酮,能滋養(yǎng)肌膚、減少皺紋。把大杏仁放在密封罐中儲存,就能保持香脆,不要將其放在冰箱里。
口香糖:運動員嚼口香糖看似耍酷,其實暗藏科學玄機。有研究發(fā)現(xiàn),嚼口香糖可以令人消除緊張的情緒,還能喚醒思維,使人更容易集中注意力并克服干擾。當你下午昏昏欲睡,注意力開始變得不集中時,不妨嚼一下口香糖吧。
漿果類:比如草莓、黑莓、藍莓,可以補充抗氧化劑。可以將漿果、杏仁與低脂酸奶混飲。
魚:三文魚和金槍魚,富含優(yōu)質(zhì)脂肪和硒。金槍魚三明治是不錯的選擇。
低脂牛奶:維生素A的另一個良好來源,混入全麥麥片和杏仁口感更好。
花草茶:
茉莉花,香氣清婉,使困乏自消;桃花,疏通經(jīng)絡,滋潤肌膚;薰衣草,淡香渺渺,消除疲勞;檸檬,味道清新,精神振奮;菊花、玫瑰、薄荷...... 集茶味之美、鮮花之香于一體,適宜女性飲用!
綠茶:能夠提供抗氧化劑多酚,可以防止細胞受到破壞。
紅茶:喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和皮膚病等。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀,沖泡后,70%的鉀溶于茶水內(nèi),可增強心臟血液循環(huán),并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。此外,紅茶中的茶黃素在預防皮膚癌方面比綠茶效果更好。